Menu
Triple karmelietkroketjes (10stuks) met truffelmayonaise € 10,00
Croque monsieur / truffelmayonaise € 12,00
Brioche bouillie / cheddar (2st) € 14,00
Gerookte zalm / peterselie / citroen en toast € 12,00
Er zijn ook altijd enkele suggesties te verkrijgen.
Kaaskroketten oud-Brugge (2st) / huisbereide andalouse € 15,00
Huisbereide garnaalkroketten / rouille / garnalen € 24,50
Duo kaas-en garnaalkroket V.G. € 19,50 / H.G. € 24,00
Rundscarpaccio / rucola / truffelmayo / parmezaan V.G. € 19,00 / HG € 32,00
Gerookte zalm / komkommer / ponzu € 19,50 Gebakken ganzenlever / bruine jus / brioche € 23,50
Fazantenkroketten / crème van zwarte look / € 17,50
beukenzwammen
Kalfslende / warme groenten / kroketten / jus van dragon € 34,00
Solettes meunière (sliptongen) / fris slaatje / frietjes dagprijs
Karnemelkstampers / jonge kaas / lente-ui /beurre noisette € 21,50 Supl handgepelde garnalen€ 6,00
Stoofpotje van hert / veenbessen / amandelkroketten € 28,50
Filet pur Belgisch Wit-Blauw / slaatje / frietjes / saus naar keuze € 43,00
... Meer lezen
Dame Blanche (warme verse chocoladesaus van Callebout / slagroom € 10,00 Coupe vanille € 8,50
Coupe advocaat € 10,00
Coupe brésilienne € 10,00
Coupe Colonel ... Meer lezen